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脑动脉硬化能不能吃鸡蛋黄呢

发病时间：不清楚

脑动脉硬化能不能吃鸡蛋黄呢

补充说明：脑动脉硬化能不能吃鸡蛋黄呢

2024-05-16 17:22

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刘尊敬主任医师中日友好医院三甲

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脑动脉硬化患者可以适量食用鸡蛋黄，但不宜过量。
虽然鸡蛋黄含有较高的胆固醇，但其也含有丰富的卵磷脂，有助于调节血脂水平。适量摄入可为身体提供必要的营养物质，但过量摄入可能增加心血管疾病的风险。鉴于脑动脉硬化与血脂异常有关，患者应控制鸡蛋黄的摄入量，以减少病情恶化的风险。
脑动脉硬化的患者在饮食方面需要特别注意，除了鸡蛋黄外，还应注意避免高脂肪、高盐食物，如红肉和加工食品。
对于脑动脉硬化患者来说，保持健康的饮食习惯是至关重要的。均衡饮食，包括适量的蛋白质来源，如鱼、家禽或豆类，以及富含膳食纤维的新鲜水果和蔬菜，有助于维护血管健康。

2024-05-16 17:53

疾病百科

•动脉硬化 （动脉粥样硬化）

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。