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猕猴桃的功效和作用

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猕猴桃的功效和作用

补充说明:猕猴桃的功效和作用

2025-09-25 14:58

猕猴桃 消化 维生素C 胶原蛋白 皮肤 肠道 便秘 维生素E 血压 口腔 胃酸过多 沙拉 酸奶

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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲

擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

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猕猴桃是一种营养丰富的水果,具有多重健康益处。它富含维生素C、膳食纤维以及多种抗氧化物质,对于增强免疫力、促进消化和维护心血管健康都有积极作用。日常食用猕猴桃能为身体补充必需营养素,并帮助预防一些常见健康问题。
猕猴桃含有大量维生素C,其含量超过许多常见水果。维生素C有助于增强免疫系统功能,促进胶原蛋白合成,维护皮肤健康。经常食用猕猴桃可以提升机体抵抗力。猕猴桃中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善消化功能,对于缓解便秘有良好效果。其含有的天然酶类还能帮助分解蛋白质,减轻消化负担。
猕猴桃的抗氧化成分包括维生素E和多酚类物质,这些成分能中和自由基,减缓细胞氧化损伤。长期适量摄入猕猴桃有助于降低氧化应激反应,对预防慢性疾病有积极意义。猕猴桃中的钾元素含量较高,而钠含量较低,这种比例有利于维持正常血压水平,支持心血管系统健康。
食用猕猴桃时需注意适量,过量可能引起口腔不适。特殊人群如胃酸过多者应谨慎食用。选择成熟度适中的猕猴桃,可更好地保留营养成分。猕猴桃易于融入日常饮食,可直接鲜食或加入沙拉、酸奶中,方便获取其健康益处。

2025-09-25 15:12

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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