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肝硬化能吃芹菜吗
补充说明：肝硬化能吃芹菜吗
a******W 2024-10-23 09:38
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医生回答(1)
吴嵬 主治医师 三甲
擅长：消化内科
提问
肝硬化患者可以适量食用芹菜。
芹菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状，减轻腹水压力，有助于缓解肝硬化患者的不适症状。但需注意的是，由于芹菜中含有一定的钠元素，因此在烹饪时不宜添加过多盐分，以免加重水肿现象。此外，对于肝硬化晚期伴有食管静脉曲张的患者而言，芹菜中所含有的粗纤维可能会刺激曲张的血管，引起出血，因此建议此类患者谨慎食用。
肝硬化患者应避免过量摄入芹菜，尤其是处于肝硬化失代偿期的患者，因为芹菜中的某些成分可能与抗凝药物相互作用，导致出血风险增加。
饮食调整是肝硬化管理的重要组成部分，患者应在医师或营养师指导下选择适宜的食物。除芹菜外，其他富含维生素C的食物如柑橘类水果也需限量摄入，以减少肝脏负担。
2024-10-23 09:38
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用药过程中导致的肝脏损害可致药物性肝硬化。
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