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喝啤酒能吃生蚝吗

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喝啤酒能吃生蚝吗

补充说明:喝啤酒能吃生蚝吗

2024-09-25 17:07

生蚝 啤酒 消化

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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喝啤酒不宜食用生蚝。
这是因为啤酒中的酒精会与生蚝中的生物碱产生化学反应,产生有害物质,对身体造成不良影响。此外,啤酒中的酒精还会降低胃肠道的消化功能,影响生蚝的吸收和消化,增加胃肠道负担。因此,为了身体健康和食物的营养吸收,建议在喝啤酒时避免食用生蚝。

2024-09-25 18:26

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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