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【癌症喝酸奶好还是牛奶好?】
补充说明:【癌症喝酸奶好还是牛奶好?】
a******W 2024-01-25 11:06
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【癌症喝酸奶好还是牛奶好?】对于大部分存在营养不良、吸收障碍的癌症患者而言,建议选择蛋白质含量高的奶制品。如果对乳糖不耐受,则可以选择不含乳糖的酸奶或奶粉。
市面上常见的牛奶和酸奶主要成分都是水、脂肪、碳水化合物(糖类)等物质,其中含有较多人体所需的钙质、维生素A、维生素D以及各种矿物质元素等营养成分。而癌症患者的饮食原则是高蛋白、低脂、易消化、富含多种维生素及微量元素,因此两者均比较适合癌症患者食用。
但对于部分晚期肿瘤患者,由于胃肠道功能紊乱,可能出现腹胀、腹泻等症状,此时则建议优先饮用酸奶,因为酸奶经过发酵后,乳糖会分解为小分子的半乳糖、葡萄糖等单糖,可以减轻乳糖不耐受的症状,且酸奶中的益生菌还可以调节肠内菌群平衡,促进机体代谢,有利于改善食欲不佳的情况。
此外,在购买时也要注意查看保质期,并仔细观察是否出现变质现象,如是否有发霉、异味等情况发生。另外需要注意的是,酸奶中含有活性乳酸菌,应冷藏保存,以免失去活性。
2024-01-25 11:06
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。
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