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喝酒吃柿子可以吗

发病时间:不清楚

喝酒吃柿子可以吗

补充说明:喝酒吃柿子可以吗

2024-05-06 19:06

柿子 鞣酸 果胶 胃柿石 胃病 胃炎 胃溃疡 菠萝 猕猴桃 消化 腹痛 呕吐

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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喝酒后不可以马上吃柿子。
柿子中含有鞣酸,与体内的蛋白质结合会产生沉淀物,形成所谓的“柿石”,从而引起消化道不适。此外,柿子中还含有大量的果胶,这种物质在胃酸的作用下容易凝结成块,进而形成胃柿石。如果患者本身存在胃病,如胃炎、胃溃疡等,则更容易诱发或加重症状。因此,喝酒后应避免立即食用柿子,至少需等待数小时后再摄入。
除了柿子外,饮酒后也不宜立即食用菠萝、猕猴桃等含果酸较高的水果,以免增加胃肠负担。
建议大家在饮酒时适量食用易消化的食物,并注意观察自身反应,若出现腹痛、呕吐等症状应及时就医治疗。

2024-05-06 19:28

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