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补铁能喝牛奶吗

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补铁能喝牛奶吗

补充说明:补铁能喝牛奶吗

2024-05-06 19:02

牛奶 维生素C 缺铁性贫血

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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补铁期间可以喝牛奶。
补铁期间喝牛奶不会影响铁的吸收,反而有助于促进铁的吸收和利用。牛奶中的蛋白质和钙质可以形成一种保护膜,防止铁被氧化和失去活性,从而提高铁的利用率。此外,牛奶中的维生素C还可以促进铁的还原,进一步提高铁的生物利用率。
对于缺铁性贫血患者,补铁的同时不宜过量摄入高脂肪食物,因为脂肪会抑制铁的吸收。
在补铁时,应注意遵循医嘱,避免同时服用抗酸药物或含钙、镁等矿物质丰富的食品或保健品,以免影响铁的吸收效果。

2024-05-06 19:26

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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