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家常野猪肉怎么弄

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家常野猪肉怎么弄

补充说明:家常野猪肉怎么弄

2023-09-23 03:06

食物中毒 野猪肉 猪肉

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

家常野猪肉一般可以通过清洗、切块、高温加热、盐腌、油炸等方式进行处理。

1、清洗

首先需要将家常野猪肉放入清水中,并且反复清洗,可以去除表面的脏东西。

2、切块

清洗完之后需要将切块的猪肉放入沸水中煮熟,然后再进行凉拌。

3、高温加热

如果家常野猪肉没有经过高温加热,可能会导致里面的细菌无法被完全杀灭,因此要避免吃,以免出现食物中毒的情况。

4、盐腌

如果清洗之后没有清洗干净,可以放入盐水中进行浸泡,能够起到杀菌的效果,也可以去除表面的油脂。

5、油炸

如果家常野猪肉比较多,可以将其切成小块,并且放入油锅中进行煎炸,从而使猪肉变得更加酥烂,此时再进行食用,一般不会对身体造成影响。

在日常生活中,要注意饮食卫生,尽量吃煮熟的食物,也可以吃放入冰箱中进行冷藏保存的食物。如果食用以后出现不适症状,建议患者及时到正规医院进行就医治疗,以免延误病情。

2023-09-23 21:15

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