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枸杞一定要泡水喝或者煲汤喝吗
补充说明：枸杞一定要泡水喝或者煲汤喝吗
2023-08-04 12:15
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枸杞通常一定要用温水或者温火煮熟后再吃，并不是一定要煲汤喝。枸杞是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效，主治肝肾阴虚及早衰证。枸杞通常可以直接食用，也可以用来泡水喝或者是煲汤喝。
1、直接食用
枸杞可以洗净后直接食用，也可以用来煲汤或者泡水喝。枸杞含有丰富的枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素、胡萝卜素、氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，用枸杞泡水喝能够起到补肾益精、养肝明目的作用，对身体有一定的好处。
2、温火煮熟后食用
如果患者不喜欢用温水煮枸杞，也可以将枸杞放入到砂锅中，用小火慢慢地进行加热，用温火煮熟后直接食用。枸杞是一种中药材，如果没有经过特殊的加工，很难将其有效成分完全释放出来，所以用温火煮熟后的枸杞，也可以起到一定的效果。
3、煲汤喝
枸杞可以用来煲汤喝，如枸杞猪骨汤、枸杞羊骨汤等。枸杞猪骨汤具有滋阴益精、补肾强骨的功效，适用于肾阴虚所致的骨质疏松症;枸杞羊骨汤具有补肾壮阳、益气养血的功效，适用于肾阳虚所致的腰膝酸软、性功能障碍、阳痿遗精等症状。
4、泡水喝
枸杞可以用来泡水喝，如用枸杞泡水喝，可以缓解腰膝酸软、头晕耳鸣、视物模糊、眼睛干涩、迎风流泪等症状。
5、煲汤喝
枸杞还可以用来煲汤喝，如枸杞羊骨汤、枸杞鲫鱼汤等。枸杞羊骨汤具有温补肾阳、益精血、壮筋骨的功效，适用于肾阳虚所致的腰膝酸软、阳痿遗精、早泄等症状;枸杞鲫鱼汤具有补益肝肾、和胃健脾的功效，适用于肝肾阴虚所致的虚劳羸瘦、腰膝酸软、胃纳欠佳等症状。
枸杞是一种药食同源的食物，患者在食用枸杞时，要提前咨询医生，以免食用不当对身体造成不良影响。
2023-08-04 20:32
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
