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湿黑木耳放冰箱几天能吃吗

发病时间:不清楚

湿黑木耳放冰箱几天能吃吗

补充说明:湿黑木耳放冰箱几天能吃吗

2024-09-25 16:00

食物中毒 恶心 呕吐 腹泻

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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湿黑木耳放冰箱几天不可食用,可能滋生细菌导致食物中毒。
湿黑木耳在冰箱中储存的时间过长,可能会导致细菌滋生,特别是霉菌的繁殖。这些细菌和霉菌会分解食物中的有机物质,产生有毒物质,食用后可能导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此,湿黑木耳在冰箱中储存时间不宜超过3-5天,建议尽快食用,避免长时间储存。

2024-09-25 18:12

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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