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腮腺炎能不能吃牛杂
补充说明：腮腺炎能不能吃牛杂
2024-06-12 16:55
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
腮腺炎患者不建议食用牛杂。
腮腺炎是腮腺的急性非化脓性炎症，主要由腮腺炎病毒引起，常伴有腮腺肿胀、疼痛等症状。牛杂属于高脂肪、高蛋白的食物，摄入后可能加重患者的消化负担，不利于病情恢复。此外，腮腺炎患者应避免食用辛辣、油腻的食物，以免刺激唾液腺分泌，加重炎症反应。因此，在腮腺炎发作期间，应遵循清淡饮食的原则，适量摄入易消化的食物，如稀饭、面条等，同时注意口腔卫生，保持充足的水分摄入，有助于缓解症状和促进康复。
如果患者对牛杂过敏，则应避免食用，以防止出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。
在腮腺炎期间，应注意饮食调整，增加维生素C和锌的摄入，可适当进食富含维生素C的水果，如橙子、草莓等，以及富含锌的食物，如瘦肉、坚果等，以增强免疫力，促进康复。
2024-06-12 18:54
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流行性腮腺炎(epidemicparotitis,mumps)，简称腮腺炎或流腮，俗称“猪头疯”、“蛤蟆瘟”、“对耳风”等，多发于春季，是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，成人中也有发病，由腮腺炎病病毒所引起。病人是传染源，飞沫的吸入是主要传播途径，接触病人后2-3周发病。腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征，病毒可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心、关节等几乎所有的器官。常可引起脑膜脑炎、睾丸炎、胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等症状。
