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电饭锅煎中药会影响药效吗

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电饭锅煎中药会影响药效吗

补充说明:电饭锅煎中药会影响药效吗

a******W 2024-11-26 14:30

丁香 肉桂

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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

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电饭锅煎中药不会影响药效。
电饭锅在正常工作时温度较低且恒定,不会使药材中的有效成分遭到破坏。此外,电饭锅有明确的保温功能,在中药煎好后可以自动切换至保温状态,防止中药长时间高温熬制而影响药效。
如果药物中含有挥发性较强的中药材,如丁香、肉桂等,则不建议使用电饭锅煎煮,以免导致药物效果降低。
煎煮中药时需注意火候控制,避免使用金属器具接触高温直接接触中药,以减少化学反应风险。

2024-11-26 14:30

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