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二型糖尿病能吃牛肉汤吗
补充说明：二型糖尿病能吃牛肉汤吗
2024-06-06 15:36
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杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：糖尿病，肥胖，甲状腺疾病，垂体，肾上腺疾病。儿童生长发育，儿童性要求，儿童肥胖。
提问
二型糖尿病患者可以适量食用牛肉汤，但需注意控制摄入量。
二型糖尿病患者的胰岛功能相对不足，对葡萄糖的利用能力下降，容易导致血糖升高。牛肉汤中的蛋白质和脂肪含量较高，如果摄入过多，可能会导致血糖波动，不利于病情控制。因此，虽然二型糖尿病患者可以适量食用牛肉汤，但应避免过量摄入，建议在医生指导下进行饮食调整。
对于二型糖尿病合并高脂血症或有心血管疾病风险的患者，则不建议过多摄入牛肉汤，因为其中的饱和脂肪酸可能增加血脂水平，加重血管负担。
综上所述，二型糖尿病患者可以根据自身情况进行适量食用牛肉汤，但应注意合理搭配膳食，保持均衡营养，并定期监测血糖变化，以确保病情稳定。
2024-06-07 11:59
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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