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牛肉可以和西红柿一起炒菜吗
补充说明：牛肉可以和西红柿一起炒菜吗
2024-09-25 16:32
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牛肉和西红柿可以一起炒菜，能提供全面的营养，并增加牛肉的口感层次。
牛肉富含蛋白质和铁质，而西红柿则含有丰富的维生素C和纤维素，两者结合可以形成更全面的营养摄入。此外，西红柿的酸味可以中和牛肉的油腻感，增加菜肴的口感层次，使其更加美味。
2024-09-25 18:16
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
