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亚硝酸盐轻微中毒会自己解毒吗
补充说明：亚硝酸盐轻微中毒会自己解毒吗
2024-05-27 11:59
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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病
提问
亚硝酸盐轻微中毒可能通过自身代谢途径自行缓解。
亚硝酸盐中毒后，机体可以将其转化为无害物质并排出体外。轻微中毒时，由于摄入量较少，通常不会对身体造成严重损害，因此有自愈的可能性。但如果症状持续或加重，应立即就医以避免进一步的健康风险。
如果出现呼吸困难、胸痛等严重症状，则需要及时就医治疗，以免延误病情。
在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期或变质的食物，特别是含有亚硝酸盐的食物，如腌制食品。同时，保持良好的生活习惯，多喝水，有助于促进体内毒素的排泄。
2024-05-27 16:03
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
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