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冰冻白酒能喝吗

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冰冻白酒能喝吗

补充说明:冰冻白酒能喝吗

2024-05-07 18:47

胃肠炎 白酒

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

冰冻白酒不宜饮用。
冰冻白酒中的酒精分子会凝固形成固体,导致口感改变且可能产生有害物质。此外,冰冻白酒可能会破坏其中的微生物平衡,增加有害菌繁殖的风险,从而引起胃肠炎等疾病的发生。
冰冻白酒后解冻时,如果发现出现絮状物或异味,则不建议继续饮用,因为这可能是细菌滋生的迹象。
存放白酒时,应将其放置在阴凉、干燥的地方,并避免频繁移动,以减少温度变化对酒体的影响。另外,对于冰冻后的白酒,在食用前需确保其品质未发生改变。

2024-05-07 19:02

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