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小儿营养不均衡怎样才能补充营养素
补充说明：小儿营养不均衡怎样才能补充营养素
2024-08-24 22:40
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小儿营养不均衡可以通过膳食调整、维生素D和钙补充、锌补充等措施来改善。
1.膳食调整
增加新鲜蔬菜、水果和全谷类食物的摄入量。例如，每天为孩子准备一份色彩丰富的沙拉，搭配适量坚果和酸奶。这些食物富含多种维生素、矿物质和纤维，有助于改善营养状况。通过多样化饮食，可以确保孩子获得全面的营养支持。适用于因挑食或偏食导致的营养不均衡情况。
2.维生素D和钙补充
可选择含有维生素D和钙的食物，如牛奶、奶酪等；或者使用维生素D和钙的补充剂，如鱼肝油滴剂。维生素D促进钙吸收，而钙是骨骼健康所必需的元素。缺乏这两种物质可能导致生长迟缓和其他健康问题。适用于儿童处于快速生长阶段，且日常饮食中维生素D和钙摄入不足的情况。
3.锌补充
可通过食用含锌丰富的食物，如瘦肉、豆类等；或者使用锌的补充剂，如葡萄糖酸锌口服溶液。锌参与多种酶的合成，对于免疫系统和味觉发育至关重要。缺乏锌可能影响食欲和免疫力。适用于长期厌食、体重增长缓慢以及存在锌缺乏症状的孩子。
建议定期监测孩子的身高、体重和生长曲线，以评估其营养状态。同时，家长应关注孩子的饮食习惯，鼓励多样化的食物选择，避免过度依赖单一食物来源。
2024-08-26 09:14
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
