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土豆吃了会胖吗

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土豆吃了会胖吗

补充说明:土豆吃了会胖吗

2024-05-31 17:06

土豆 肠道 便秘 体重增加 肥胖 糖尿病 血糖

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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适量食用新鲜土豆一般不会导致明显增重,但加工后的油炸或高盐品种可能影响体重控制。
新鲜土豆中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。适量食用新鲜土豆可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而有助于控制体重。然而,加工后的油炸或高盐品种可能含有较多的油脂和钠,这些成分会导致热量摄入过多,从而增加体重的风险。因此,适量食用新鲜土豆并不会导致明显的体重增加,但需要注意选择健康的烹饪方式和控制摄入量。
如果长期大量摄入加工后的油炸或高盐品种,可能会导致体内脂肪堆积,进而引起肥胖。此外,对于某些特殊人群,如糖尿病患者,应特别注意避免摄入含糖分较高的土豆制品,以免血糖波动过大。
在日常饮食中,应注意合理搭配食物,保持均衡营养,同时适当运动,以维持身体健康和体重管理。

2024-06-05 10:46

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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