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海水被核辐射过现在海鱼可以吃吗

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海水被核辐射过现在海鱼可以吃吗

补充说明:海水被核辐射过现在海鱼可以吃吗

2024-05-06 19:06

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

不建议食用海水被核辐射过的海鱼。
海水被核辐射后,放射性物质会进入海洋生态系统,海鱼可能摄取这些放射性物质。食用受污染的海鱼可能导致辐射暴露,引发健康问题。
若海鱼仅是短暂接触受污染海域或水体,且在短时间内迅速离开,其体内积累的放射性物质可能较少,食用风险相对较低。
选择海鱼时应确保来源可信,并了解捕捞地是否存在环境污染风险。同时,对于任何可能存在食品安全疑虑的情况,建议咨询专业人士或相关部门的意见。

2024-05-06 19:28

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