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味精有蛋白质吗
补充说明：味精有蛋白质吗
2023-09-07 23:39
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医生回答(1)
味精一般没有蛋白质，其属于一种调味品。
味精是一种比较常见的调味品，主要是由谷氨酸钠组成，在烹饪食物的时候适当放入一些味精，能够增加食物的口感，从而起到增进食欲的作用。味精的主要成分是谷氨酸钠，是一种有机化合物，并不属于蛋白质，蛋白质是一种大分子物质，是由多种氨基酸组成的，是人体内的重要组成物质，能够维持人体的正常生理功能。
另外，味精需要在专业医生的指导下进行使用，不可以盲目自行使用，以免由于使用不当，导致患者出现恶心、呕吐、头晕等不良反应，不利于身体健康。如果患者出现上述症状，建议及时前往医院就医治疗。
在日常生活中，患者要注意合理饮食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，同时还可以适当喝水，能够促进新陈代谢，有利于身体健康。
2023-11-03 18:33
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
