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豆腐里含有蛋白质吗
补充说明：豆腐里含有蛋白质吗
2024-10-11 10:24
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豆腐富含蛋白质，适合特定人群。
豆腐是以黄豆为原料制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质。但是，由于豆腐的消化吸收较为缓慢，因此对于消化功能较弱的人群，如老年人或胃肠道不适者，应适量食用，以免引起消化不良。
2024-10-11 13:44
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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