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莴笋干发黑还能吃吗

发病时间:不清楚

莴笋干发黑还能吃吗

补充说明:莴笋干发黑还能吃吗

2024-09-25 16:32

莴笋干 肝癌

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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莴笋干发黑通常不能食用,因为发黑可能是霉变或变质的迹象,食用后可能对健康造成危害。
霉变的食品可能产生有害物质,如黄曲霉毒素,长期摄入可能增加患肝癌的风险。因此,为了安全起见,一旦发现莴笋干发黑,应避免食用,以避免潜在的健康风险。

2024-09-25 18:16

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原发性肝癌 (肝癌)

原发性肝癌(primarycarcinomaof the liver)是我国常见恶性肿瘤之一。死亡率在消化系统恶性肿瘤中列第3位.我国每年死于肝癌约11万人,占全世界肝癌死亡人数的45%。由于依靠血清甲胎蛋白(AFP)检测结合超声显像对高危人群的监测,使肝癌在亚临床阶段即可和出诊断,早期切除的远期效果尤为显著。加之积极综合治疗,已便肝癌的五年生存率有了显著提高。本病可发生于任何年龄,以40~49岁最多,男女之比为2~5∶1。

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