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胃肠炎是不是食物中毒导致的
补充说明：胃肠炎是不是食物中毒导致的
2024-05-24 13:49
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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病
提问
胃肠炎不一定是食物中毒导致的。
胃肠炎可以由多种原因引起，包括食物中毒、病毒感染、细菌感染、药物副作用、自身免疫性疾病或其他潜在疾病。食物中毒是其中一种可能的原因，但并非唯一原因。因此，对于胃肠炎的诊断，需要进一步检查以确定具体原因。
除了食物中毒外，胃肠炎还可能是由病毒或细菌感染引起的，例如轮状病毒、诺瓦克病毒等病毒性胃肠炎，以及沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性胃肠炎。
在处理胃肠炎时，应避免食用可能刺激胃肠道的食物，同时保持充足的水分摄入以防脱水。若症状持续或加重，应及时就医以获得适当的治疗。
2024-05-24 16:35
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
