首页> 营养科> 猪油> 猪油吃多了好吗

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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猪油吃多了一般不好,可能引起血脂异常、肥胖等问题。
猪油含有较高的饱和脂肪酸,长期过量摄入可能导致血脂水平升高,增加动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。此外,过多摄入猪油会导致能量摄入超过身体所需,转化为脂肪储存,从而引起肥胖。对于存在相关疾病风险的人群,如高血压、糖尿病患者,摄入过多的猪油可能会加重病情。
如果个体存在胰腺炎或胆囊炎等消化系统疾病,则不利于猪油的消化吸收,进一步加重病情。
建议日常饮食中适量食用猪油,并注意平衡膳食,避免单一高脂食物摄入过多,以减少其潜在健康风险。

2024-04-29 21:07

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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