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胆囊炎胆结石能吃鱼吗
补充说明：胆囊炎胆结石能吃鱼吗
a******W 2024-10-23 09:36
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医生回答(1)
钭立精 主治医师 三甲
擅长：肝胆外科
提问
胆囊炎胆结石患者可以适量吃淡水鱼，但要确保食材新鲜、干净，并且烹饪方式清淡。
淡水鱼富含优质蛋白，有助于补充营养，促进疾病恢复。但是，如果进食了腐败变质的淡水鱼，可能会诱发急性胆囊炎，不利于病情恢复。因此，在选择食材时需注意新鲜程度及安全性。
在急性发作期，应避免食用油腻食物，如红烧肉等，以减少胆囊收缩和疼痛。因为这类食物会刺激胆囊分泌更多的胆汁，加重炎症反应。
对于胆囊炎胆结石患者而言，饮食调整至关重要，日常生活中还要注意规律作息，保证充足睡眠，有利于身体健康。
2024-10-23 09:36
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
