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脂溶性维生素需要放冰箱吗
补充说明：脂溶性维生素需要放冰箱吗
2024-07-16 17:06
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
脂溶性维生素需要放冰箱中储存，以减少活性损失和变质风险。
脂溶性维生素对温度较为敏感，长时间暴露在高温或潮湿环境下可能会导致活性降低或变质。因此，为了保护其功效，建议将其存放在冰箱中，保持低温环境。对于已经开封的脂溶性维生素制剂，即使储存在冰箱内也可能出现变质现象，应尽快使用完毕。
如果存储不当，可能导致维生素氧化、降解或与空气中的氧气反应，从而影响其生物利用度和功效。此外，在阳光直射下，某些脂溶性维生素可能受到紫外线的影响而失去活性。
在保存脂溶性维生素时，应注意避免直接接触阳光和高温，并确保密封容器的完整性，以减少活性损失和变质的风险。定期检查药物的有效期和外观变化，如有疑虑应及时咨询专业医生或药师。
2024-07-16 17:46
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脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。
相关疾病：维生素中毒 维生素缺乏 维生素Ａ缺乏症所致的角膜溃疡病 获得性维生素K依赖性凝血因子异常 维生素D依赖性佝偻病
注意事项： 不合宜人群-无 检查前禁忌-无 检查时要求-积极配合医生的工作要求
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