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羊奶好还是牛奶好哪个营养很高
补充说明：羊奶好还是牛奶好哪个营养很高
2024-06-20 15:12
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
羊奶和牛奶都具有较高的营养价值，但其成分略有不同。因此无法单纯比较哪种更好。
羊奶中含有丰富的维生素B12、叶酸等物质，这些元素对于促进红细胞生成以及维持神经系统健康都有重要作用。而牛奶则富含蛋白质、钙质等多种矿物质，能够为身体提供全面的营养支持，并且有助于骨骼生长发育。
在选择时应根据个人体质及需求来确定，若对乳糖不耐受或存在过敏反应，则不宜饮用牛奶；而对于需要额外补充特定营养素的人群，则可考虑适量摄入羊奶。此外，在购买时应注意产品的保质期与质量，确保安全食用。
2024-06-20 15:53
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
