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糯米红枣红糖加鸡蛋可以一起蒸着吃吗
补充说明：糯米红枣红糖加鸡蛋可以一起蒸着吃吗
2023-08-04 12:10
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糯米红枣红糖加鸡蛋可以一起蒸着吃，因为这几种食物中所含的营养成分之间没有什么明显的冲突，一起吃一般不会引起身体不适，具体如下。糯米是稻谷的种皮，也是一种食物，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养成分，具有补中益气、健脾养胃等功效，适用于脾胃虚弱、腹泻、食欲不振等病症。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，对贫血、低血压患者尤其适用，对病后体虚的患者也有良好的滋补作用。鸡蛋富含优质蛋白质、氨基酸、卵黄素及多种维生素，是一种营养价值很高的食物，能够补充人体所需的多种营养物质，提高机体免疫力。所以糯米红枣红糖加鸡蛋可以一起蒸着吃，临床上也可以用于贫血、体质虚弱、病后体虚等患者的辅助治疗。需注意这几种食物都是食物，不能用于治疗疾病，如果有不适症状，还需及时就医治疗。
2023-08-04 20:25
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
