首页> 营养科> 柿子> 柿子和奶制品能一起吃吗

柿子和奶制品能一起吃吗

发病时间:不清楚

柿子和奶制品能一起吃吗

补充说明:柿子和奶制品能一起吃吗

2024-05-06 18:26

柿子 鞣酸 消化 消化不良 果胶 牛奶 腹胀 腹泻 肝脏 过敏 皮疹 瘙痒 乳糖

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

找医生

柿子和奶制品不宜同食。
柿子含有鞣酸,与奶制品中的钙结合形成不易消化的物质,导致消化不良。此外,柿子中还含有果胶,易与牛奶中的蛋白质凝结成块,引起腹胀、腹泻等症状。因此,柿子和奶制品应至少间隔2小时以上再食用。
除了奶制品外,柿子也不宜与海鲜、动物肝脏等食物同食,因为这些食物中含有较高的铜、铁等矿物质元素,可能与柿子中的鞣酸发生反应产生沉淀物,增加胃肠道负担。
在食用柿子时需注意观察是否出现过敏症状,如皮疹、瘙痒等;而饮用奶制品则需留意是否有乳糖不耐受现象,以免引发不适。

2024-05-06 19:18

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

推荐医生更多