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溃疡性结肠炎能吃豆角吗
补充说明：溃疡性结肠炎能吃豆角吗
a******W 2024-10-22 09:33
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溃疡性结肠炎患者可以适量食用煮熟且细碎的豆角。
豆角含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，有助于促进消化道健康，改善腹泻等症状。但是豆角中含有一定的植物蛋白，在未完全烹饪熟透时可能引起过敏反应，因此建议患者将豆角彻底煮熟再食用。此外，由于豆角含有的纤维较多，过多食用可能会刺激肠道，所以不建议过量食用。
如果患者对豆角过敏，则不能食用豆角，以免诱发或加重不适症状。
对于溃疡性结肠炎患者而言，日常生活中应避免摄入辛辣、油腻食物，如辣椒、炸鸡等，以减少肠道刺激。同时，保持充足的水分摄入，确保充足的休息，有利于病情控制与恢复。
2024-10-22 09:33
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溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis，UC)，简称溃结，病因尚未完全阐明，主要是侵及结肠黏膜的慢性非特异性炎性疾病，常始自左半结肠，可向结肠近端乃至全结肠，以连续方式逐渐进展。临床症状轻重不一，可有缓解与发作相交替，患者可仅有结肠症状，也可伴发全身症状。
