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【甲状腺结节能吃白菜豆腐吗？】
补充说明：【甲状腺结节能吃白菜豆腐吗？】
a******W 2023-09-04 17:16
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医生回答(1)
于晟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
【甲状腺结节能吃白菜豆腐吗？】甲状腺结节患者可以吃白菜豆腐，其含碘量并不明显，同时白菜含有丰富的膳食纤维，而豆腐也含有丰富的蛋白质，且味道较为清淡，不会刺激甲状腺结节，所以甲状腺结节患者可以适量吃。甲状腺结节是由于甲状腺细胞异常增生后，在甲状腺组织中出现团块，患者可出现颈部肿物、呼吸困难、吞咽困难等症状。
一般导致甲状腺结节的原因较多，如甲状腺退行性变、炎症、放射暴露史、遗传、缺碘、甲状腺肥大等，可通过甲状腺功能检查明确诊断。而白菜和豆腐属于日常生活中常见的食物，含碘量较少，不会刺激甲状腺结节，同时白菜含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，以防止便秘，对甲状腺结节患者有一定好处。此外，白菜属于十字花科类植物，含有一定量的硫酸卷曲霉素，可起到抑菌作用，而豆腐属于豆制品，含有丰富的蛋白质，且味道较为清淡，不会刺激甲状腺结节，所以甲状腺结节患者可以适量吃。
此外，建议甲状腺结节患者应多摄入高热量、高蛋白、高维生素、高钙、低碘、富含膳食纤维的食物，如牛肉、牛奶、鸡蛋、菠菜、芹菜等，可多饮水，促进肠道蠕动。还需注意避免吃辛辣刺激、生冷、油腻、过咸、腌制类食物，如辣椒、麻辣火锅、腌菜等，此类食物可能会刺激甲状腺结节，不利于病情恢复。
2023-09-04 17:16
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