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蔓越莓的功效与作用及禁忌食用方法

发病时间:不清楚

蔓越莓的功效与作用及禁忌食用方法

补充说明:蔓越莓的功效与作用及禁忌食用方法

2023-09-23 03:12

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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蔓越莓一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助改善便秘、辅助保护眼睛等功效,但过量食用可能会导致腹泻、腹痛等不适症状,因此不建议过量食用。

1、功效与作用

蔓越莓中含有丰富的维生素、花青素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。此外,蔓越莓中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘的情况。

2、禁忌食用方法

蔓越莓中含有大量的果酸,如果过量食用,可能会刺激胃肠道黏膜,从而引起腹泻、腹痛等不适症状。因此,建议适量食用。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入,避免进食辛辣、油腻等刺激性食物,如辣椒、炸鸡等。如果出现腹痛、腹泻等不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:16

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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