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海藻油和鳕鱼油有什么区别
补充说明：海藻油和鳕鱼油有什么区别
a******W 2024-01-24 12:06
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医生回答(1)
吴若皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
海藻油和鳕鱼油的区别在于：来源（海藻vs鳕鱼）、脂肪酸组成、功效、适用对象以及口感。
1.来源
海藻油来源于海洋中的海藻，而鳕鱼油来自深海鱼类。
2.脂肪酸组成
海藻油富含Omega-3脂肪酸DHA和EPA，而鳕鱼油则含有Omega-3、Omega-6等多种不饱和脂肪酸。
3.功效
海藻油主要用于补充大脑所需的营养素，改善记忆力。鳕鱼油则更适用于调节血脂、血压等健康维护。
4.适用对象
海藻油适合婴幼儿及成人食用，以满足其日常营养需求。鳕鱼油主要针对特定人群如老年人或孕妇。
5.口感
海藻油通常具有轻微的海洋风味，可能带有咸味；鳕鱼油则有独特的鱼腥味。
选择使用海藻油还是鳕鱼油应考虑自身的需求与喜好，并确保从可靠的渠道购买产品。
2024-03-29 08:08
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