首页> 营养科> 四棱豆> 四棱豆要焯水吗

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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

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四棱豆一般不需要焯水,直接炒制即可。

四棱豆是一种药食同源的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。同时,四棱豆还含有丰富的赖氨酸、异亮氨酸等氨基酸,适当食用可以促进大脑发育。另外,四棱豆还含有丰富的维生素C、皂苷、凝血酶等营养成分,适当食用可以促进身体的新陈代谢,有利于皮肤健康。由于四棱豆中含有丰富的膳食纤维,如果患者过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,一般不建议患者过量食用四棱豆。

此外,对于脾胃虚弱、胃肠道功能紊乱的患者,建议避免过量食用四棱豆,以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:43

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

适用药品

肠内营养混悬液(TPF)

本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物,以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。主要用于: 1、厌食和其相关的疾病: (1)因代谢应激,如创伤烧伤而引起的食欲不振。 (2)神经性/精神性疾病或损伤。 (3)意识障碍。 (4)心/肺疾病的恶病质。 (5)癌性恶病质和癌肿治疗的后期。 (6)艾滋病病毒感染/艾滋病。 2、机械性胃肠道功能紊乱: (1)颌面部损伤。 (2)头颈部癌肿。 (3)吞咽障碍。 (4)上消化道阻塞,如食管狭窄。 3、危重疾病: (1)大面积烧伤。 (2)创伤。 (3)脓毒血症。 (4)大手术后的恢复期。 4、营养不良病人的手术前喂养。 5、本品能用于糖尿病人。

马来酸曲美布汀片

用于胃肠道功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐嗳气腹胀、腹痛、腹泻、便秘等症状的改善。亦可用于肠道易激惹综合征。

马来酸曲美布汀分散片

1.胃肠道功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐嗳气腹胀腹鸣、腹痛、腹泻、便秘等症状的改善。2.肠易激综合症。

整蛋白型肠内营养剂(粉剂)

本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病: -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 -意识障碍 -心/肺疾病的恶病质 -癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 -艾滋病病毒感染/艾滋病 2.机械性胃肠道功能紊乱: -颌面部损伤 -头颈部肿瘤 -吞咽障碍 -上消化道阻塞,如食管狭窄 3.危重疾病: -大面积烧伤 -创伤 -脓毒血症 -大手术后的恢复期 4.营养不良病人的手术前喂养; 本品能用于糖尿病病人。p>

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