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吃螃蟹能喝羊奶吗
补充说明:吃螃蟹能喝羊奶吗
2024-04-29 20:33
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吃螃蟹时可以适量喝羊奶。
螃蟹和羊奶都是营养丰富的食材,螃蟹中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、钙、磷、钾等多种营养成分,羊奶中则含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B2等多种营养物质,适当食用可以为人体补充所需的营养物质。从营养学角度分析,螃蟹和羊奶不存在相克的情况,也不会产生不良反应,因此可以一起食用。
对于消化功能较弱的人群,由于螃蟹属于寒性食物,而羊奶中的蛋白质含量较高,如果过量摄入可能增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。
需要注意的是,在食用螃蟹和羊奶时应控制好摄入量,避免一次性吃得过多,以免引发肠胃道不适。另外,对螃蟹或羊奶过敏者不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-04-29 21:07
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。