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黑豆浆嘌呤含量高吗

发病时间：不清楚

黑豆浆嘌呤含量高吗

补充说明：黑豆浆嘌呤含量高吗

2024-05-06 19:06

痛风黑豆尿酸血尿酸增高肾脏水肿

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

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黑豆浆嘌呤含量较高，痛风患者应谨慎食用。
黑豆属于中等嘌呤食物，每100克黑豆约含150毫克嘌呤。虽然经过加工成黑豆浆后嘌呤含量会有所下降，但仍含有一定量的嘌呤。对于痛风患者而言，摄入过多的黑豆浆可能会导致体内尿酸水平升高，进而诱发或加重病情。因此，痛风患者在饮食上应特别注意控制嘌呤的摄入量，以减少症状发作的风险。
除了黑豆浆外，生活中常见的高嘌呤食物还包括动物内脏、海鲜、肉类以及酒类饮品等。这些食物中的嘌呤会在人体内代谢为尿酸，长期过量摄入可能导致血尿酸浓度增高，从而增加患痛风的风险。
对于健康人群来说，适量饮用黑豆浆可帮助补充营养，但不宜过量，特别是对于存在肾脏疾病的人群，以免引起水肿。而对于痛风患者，则建议避免食用上述提及的食物，以降低尿酸水平，预防痛风发作。

2024-05-06 19:29

疾病百科

•高尿酸血症 （痛风）

高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。