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吃柿子喝牛奶会中毒吗

发病时间:不清楚

吃柿子喝牛奶会中毒吗

补充说明:吃柿子喝牛奶会中毒吗

2024-04-29 20:36

柿子 中毒 果胶 鞣酸 牛奶 消化 消化不良 胃肠功能紊乱 空腹

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

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吃柿子喝牛奶一般不会中毒。
柿子中含有丰富的果胶、鞣酸等物质,而牛奶中富含蛋白质,如果短时间内大量摄入,可能会导致蛋白质和鞣酸结合形成难以消化的物质,引起消化不良的症状,但并不会产生有毒物质,因此不会出现中毒的情况。
适量食用柿子和牛奶通常不会导致中毒。若过量食用且存在胃肠功能紊乱等问题,则可能导致不适症状的发生。
在食用柿子和牛奶时需注意控制摄入量,避免空腹食用或长期大量摄入,以减少可能引起的不适风险。

2024-04-29 21:09

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