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吃完海鲜能吃草莓吗

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吃完海鲜能吃草莓吗

补充说明:吃完海鲜能吃草莓吗

2024-04-29 20:38

草莓 鞣酸 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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吃完海鲜后可以适量食用草莓。
虽然海鲜中的蛋白质与草莓中的鞣酸结合后,可能会影响蛋白质的吸收,但少量食用通常不会产生明显的不良影响。此外,海鲜和草莓都是营养丰富的食物,适量食用有助于补充身体所需的多种营养素。
如果个体对海鲜或草莓过敏,则不建议吃完海鲜后立即食用草莓或其他含果酸的食物,以免诱发或加重过敏症状。
在吃完海鲜后,应注意观察是否出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状,若出现则可能是发生了过敏反应,此时应避免继续摄入草莓等含果酸较高的食物。

2024-04-29 21:11

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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