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鸡蛋的钾含量不高。
鸡蛋主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素D及钙、磷、铁等矿物质，但其钾含量并不高。每100克鸡蛋中约含有134毫克的钾，适当食用有助于补充营养，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对于高钾血症患者，应减少鸡蛋的摄入量，以免加重病情。
对于鸡蛋过敏的人群而言，即使鸡蛋中的钾含量较低，也需避免食用，以防止出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
日常生活中，可以适量吃鸡蛋补充营养，但不宜长期单一饮食，否则可能会导致营养不均衡。
2024-05-06 19:28
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