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紫米属于糙米吗
补充说明：紫米属于糙米吗
2023-09-23 03:11
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
紫米一般属于糙米，因为紫米的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及多种微量元素，适量吃一些紫米可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。
紫米是一种常见的食物，是由紫色的稻子制作而成，因为紫米的颜色比较深，所以称为紫米，而糙米是指稻谷经过加工后，没有脱壳而呈现出粉状的米。因为紫米的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素，适量吃一些紫米可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。而且紫米中的膳食纤维含量也比较高，吃了以后可以促进肠胃蠕动，防止便秘以及消化不良的情况出现。
在日常生活中还需要多吃一些其他的食物，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，保持身体营养均衡，使身体更加健康。若食用紫米后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
