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dha没开封过期了还能吃吗
补充说明：dha没开封过期了还能吃吗
2024-05-07 18:45
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
DHA没开封过期了不能吃。
DHA是一种不饱和脂肪酸，具有促进大脑发育、提高记忆力等作用。但若超过保质期，可能导致其氧化降解，产生有害物质，从而引起食物中毒的症状，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，为了身体健康，不建议食用过期的DHA。
如果DHA未开封且在保质期内，则可以继续食用；否则，应避免食用，以免影响健康。
在选择保健品时，应注意查看生产日期和保质期，并严格按照说明书上的指示储存和使用，以确保其安全有效。同时，对于任何不适症状，应及时就医咨询。
2024-05-07 18:56
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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