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食物中毒发烧吗
补充说明：食物中毒发烧吗
2024-07-16 17:06
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
单纯的食物中毒一般不会引起发烧。
食物中毒是指摄入被病原体污染的食物后引起的急性中毒症状，包括细菌性食物中毒、真菌毒素中毒等。食物中毒本身不直接导致发烧，但某些细菌性食物中毒可能会伴随发热。如果食物中毒伴随其他感染迹象，如腹泻、呕吐等，可能会导致身体免疫反应增强，从而引起发烧。例如，沙门氏菌食物中毒可能导致患者出现高烧。
对于食物中毒，应避免自行使用退烧药物，以免掩盖病情。及时就医进行针对性治疗是关键，同时注意保持充足的水分摄入，以防脱水。
2024-07-16 17:45
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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