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莴笋的功效与作用及禁忌
补充说明:莴笋的功效与作用及禁忌
a******W 2023-09-27 03:08
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莴笋具有补充营养、促进消化等功效与作用,其禁忌是脾胃虚寒者、过敏者等人群不宜食用。
1、功效与作用
莴笋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以改善便秘的情况。莴笋中还含有丰富的叶酸,可以促进胎儿的生长发育。此外,莴笋中还含有丰富的钾、钙等微量元素,适量食用可以为人体补充所需要的微量元素。
2、禁忌
莴笋性凉,脾胃虚寒者食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复。此外,对莴笋过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入。如果出现腹痛、腹泻等不适症状时,建议患者及时就医治疗。
2023-09-27 03:08
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