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茄子可以和菌菇类一起吃吗
补充说明：茄子可以和菌菇类一起吃吗
2024-05-06 18:15
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茄子可以和菌菇类的食物一起吃。
茄子和菌菇类的食物都属于日常生活中常见的食材，茄子中含有丰富的膳食纤维、维生素E以及钾元素等营养成分，而菌菇类食物中则含有较多的蛋白质、钙元素等营养成分。从营养学角度来说，茄子和菌菇类的食物并不会相互作用生成有毒物质，也不会影响彼此之间的营养吸收，所以可以一起吃。
若对其中一种或两种食材过敏，则不建议食用以避免引发过敏反应。
在食用茄子和菌菇类时需注意适量原则，并且对于易过敏体质者而言，在食用前应先进行试吃，以免引起不良后果。
2024-05-06 19:17
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
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