首页> 营养科> 板栗> 水煮板栗怎么煮好吃又简单

水煮板栗怎么煮好吃又简单

发病时间:不清楚

水煮板栗怎么煮好吃又简单

补充说明:水煮板栗怎么煮好吃又简单

2026-11-04 11:47

板栗 消化

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

找医生

水煮板栗想要好吃又简单,关键在于选对板栗、处理得当和掌握火候,通常家庭操作从下锅到出锅约需二十到三十分钟,具体时间因板栗大小和锅具不同而略有差异。选择表皮光亮、饱满沉实的板栗,煮前在鼓面划一道浅口,既能防止爆裂又便于剥壳,冷水下锅没过板栗,加少许盐有助于软化外壳。大火烧开后转中火煮十五到二十分钟,关火再焖五分钟,捞出趁热剥食口感最佳,此时果肉粉糯香甜,凉后易回生变硬。需注意板栗含淀粉较多,一次不宜过量食用,消化功能偏弱的人群可适当减量,搭配温水细嚼慢咽更利于胃肠舒适。

2026-11-04 19:53

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

•消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

适用药品

推荐医生更多