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痛风可以吃寿司吗
补充说明：痛风可以吃寿司吗
a******W 2024-10-23 09:37
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医生回答(1)
李琴毅 主治医师 三甲
擅长：风湿免疫科
提问
痛风患者可适量食用紫菜卷、蔬菜类的寿司，但应限量摄入。
痛风患者日常生活中需要控制嘌呤的摄入量，以减少尿酸生成。紫菜卷、蔬菜类寿司为低嘌呤食物，适当进食一般不会明显增加体内的尿酸浓度，对病情的影响较小。但是需要注意的是，如果患者处于急性发作期，则不建议食用寿司，以免加重不适症状。
若患者正处于痛风急性发作期，此时则不宜食用海鲜类的寿司，因为这类食物中所含有的嘌呤成分较高，可能会导致体内尿酸水平增高，从而不利于疾病的恢复。
对于痛风患者而言，在饮食方面需注意均衡膳食，并避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等；同时要多喝水促进尿酸排泄，维持身体健康。
2024-10-23 09:37
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
