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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

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菜里有虫子吃了是否会中毒,需要根据具体情况进行判断。

如果患者吃的菜里有虫子,但虫子没有被充分烹饪,一般不会导致中毒。因为烹饪后的食物通常会将虫子杀死,不会对人体造成不良影响。但如果患者吃的菜里有虫子,并且虫子被充分烹饪,可能会导致中毒。因为被虫子污染的菜里可能会存在大量的细菌、有毒物质,如果患者食用后可能会导致食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。建议患者及时就医,可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。

建议患者平时注意饮食卫生,避免食用被污染的食物。如果不慎食用了被虫子污染的食物,出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

2023-08-26 20:04

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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