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甲状腺亢进可以吃牛肉吗
补充说明：甲状腺亢进可以吃牛肉吗
2024-05-14 18:36
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甲状腺亢进患者可以适量食用牛肉，但不宜过量。
甲状腺亢进患者体内甲状腺激素水平偏高，新陈代谢加快，而牛肉含有丰富的蛋白质，可以为身体提供能量，促进新陈代谢。但过量摄入可能导致甲状腺负担加重，不利于病情控制，因此需要适量食用。
甲状腺亢进患者在饮食中应避免富含碘的食物，如海带、紫菜等，以免刺激甲状腺分泌过多的甲状腺激素。牛肉本身并不含碘，但在烹饪过程中可能加入含碘的调味料，需注意。
对于甲状腺亢进患者来说，合理膳食至关重要。建议遵循低碘饮食，定期复查甲功指标，并按医嘱调整药物治疗方案。
2024-05-14 18:53
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甲状腺是人体最大的内分泌腺体，位于甲状软骨下紧贴在气管第三，四软骨环前面，由两侧叶和峡部组成，平均重量成大约20-25g，女性略大略重。甲状腺后面有甲状旁腺4枚及喉返神经。血液供应有上下左右四条动脉，所以甲状腺血供较丰富，腺体受颈交感神经节的交感神经和迷走神经支配，甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢，一般人每日食物中约有100-200μg 无机碘化合物，经胃肠道吸收入血循环，迅速为甲状腺摄取浓缩，腺体中贮碘约为全身的1/5。碘化物进入细胞后，经过氧化酶的作用，产生活性碘迅速与胶质腔中的甲状腺球蛋白分子上的酪氨酸基结合，形成一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT)，碘化酪氨酸通过氧化酶的作用，使MIT和DIT偶联结合成甲状腺素(T4)，MID和DIT偶联结合成三碘甲状腺原氨酸(T3)，贮存于胶质腔内，合成的甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)分泌至血液循环后，主要与血浆中甲状腺素结合球蛋白(TBG)结合，以利转运和调节血中甲状腺素的浓度。甲状腺素(T4)在外周组织经脱碘分别形成生物活性较强的T3和无生物活性的rT3。脱下的碘可被重新利用。所以,在甲状腺功能亢进时,血 T4、T3及rT3均增高,而在甲状腺功能减退时,则三者均低于正常值。甲状腺素分泌量由垂体细胞分泌和TSH通过腺苷酸环化酶-cAMP系统调节。而TSH则由下丘脑分泌的TRH控制，从而形成下丘脑—垂体—甲状腺轴,调节甲状腺功能。
