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担心猪肉有狗唾液，做饭吃了会感染狂犬病吗
补充说明：担心猪肉有狗唾液，做饭吃了会感染狂犬病吗
2023-08-25 22:06
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精选回答(1)
邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
担心猪肉有狗唾液，做饭吃了可能会感染狂犬病，但概率较小，建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不干净的食物。
猪肉是日常生活中比较常见的一种肉类食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当地吃猪肉，能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。而且猪肉的肉质比较细嫩，吃了以后容易被人体消化和吸收，适合大部分人群食用。
但如果担心猪肉上会有狂犬病毒，吃了以后可能会导致狂犬病毒通过消化道进入人体，从而引起狂犬病。但这种情况的概率通常比较小，建议患者不用过于担心。
如果担心感染狂犬病，在日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，同时还应避免与他人共用餐具，以免出现交叉感染的情况。如果不小心被动物咬伤，应及时前往医院就诊，在医生指导下接种狂犬病疫苗。
2023-08-26 20:22
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狂犬病(rabies)乃狂犬病病毒所致的急性传染病，因其恐水症状比较突出，故又名恐水症(hydrophobia)。人畜共患，多见于犬、狼、猫等肉食动物，人多因病兽咬伤而感染。临床表现为恐水怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等。
多发人群：所有人群，大多是儿童
典型症状： 躁狂与昏睡交替 三怕(水声、光、风)现象 恐水症 喉头痉挛 低烧
临床检查： 躁狂与昏睡交替 三怕(水声、光、风)现象 恐水症 喉头痉挛 低烧
治疗费用：市三甲医院约（3000-5000元）
