首页> 营养科> 发酵粉> 发酵粉发面多久

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

发酵粉一般指发酵乳粉,通常情况下,发酵乳粉发酵后需要1-2小时。

发酵乳粉是一种食品添加剂,主要用于发酵乳制品,可以使乳制品变得更加松软,口感更好。发酵乳粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。一般情况下,发酵乳粉发酵后需要1-2小时才能被人体消化和吸收。

需要注意的是,发酵乳粉中含有一定的糖分,因此糖尿病患者不宜食用,以免导致血糖升高,不利于控制病情。另外,对发酵乳粉过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2023-09-23 21:16

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院